小姨妈老火汤：木瓜煲排骨
-
步骤1/11
点击查看大图
姜，连皮，切片。
-
步骤2/11
点击查看大图
一半姜片，烧开水。
-
步骤3/11
点击查看大图
热水中放入排骨。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入一勺料酒，肉更香。排骨汆熟，捞起备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
木瓜，选择偏生，否则一煲就全化掉。
-
步骤6/11
点击查看大图
木瓜去皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
木瓜切开，去籽，切大块。
-
步骤8/11
点击查看大图
放木瓜块进汤煲，加入剩下的带皮姜块。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入汆熟的排骨，加水浸过所有食材，大火开始煲汤。
-
步骤10/11
点击查看大图
烧开后，转小火，加入一勺白醋。小火一个小时后即成功。
-
最后一步
点击查看大图
加盐调味，润肺的木瓜煲排骨可以喝了。巨甜！
加醋是为了让排骨中钙质释出，汤的味道也更香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-14
小姨妈老火汤：木瓜煲排骨的相关分类
小姨妈老火汤：木瓜煲排骨的相关推荐
-
腊八粥
2124282人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10114723人看过 -
五指毛桃土茯苓猪骨祛湿汤
28628人看过 -
竹荪木瓜排骨汤
103250人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53845460人看过 -
补钙降血脂的海杂鱼荞麦面+金龙鱼舌尖美味.油你掌勺
315033人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35599497人看过 -
绿豆芽炒韭菜肉丝美肌肤利湿热降血脂软化血管
231290人看过 -
鲮鱼饼
39129人看过 -
凉拌木耳膳食纤维补气充饥降血脂
336426人看过 -
木瓜排骨汤(催乳)
717506人看过 -
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版
164869人看过
