家常懒人版红烧肉
提起下饭菜不得不说的红烧肉。腰上的游泳圈也阻挡不了我对红烧肉的热爱。能吃三碗米饭!哈哈
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步骤1/5
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肉切成自己喜欢的大小,先把肥肉油煸炒一下会更香哦,之后放入香料,酱油,剩下的肉一起翻炒
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步骤2/5
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炒好盛处备用。
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步骤3/5
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放入冰糖翻炒
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步骤4/5
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倒入炒好的肉块加入大葱爆香。之所以没在第一步放葱是因为怕炒久了葱就糊了,放入盐调味。加入开水炖到收汁即可
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最后一步
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摆盘。也可以用油菜哦。
对于没时间的看着锅的宝宝可以把肉放电饭锅里炖哦。那样既不会糊也会使肉更加烂,入口即化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
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