山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】
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做之前觉得很麻烦,做完之后还在感叹,真的很方便,除了去籽稍微费事一些而已!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗净去籽。
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步骤2/5
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冰糖250克放入杯内,点动20秒左右打成粉
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步骤3/5
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加入去籽的山楂,设置1分钟10档,打磨细腻
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步骤4/5
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设置20到25分钟,温度100度,速度2熬制。后面拿开量杯盖!
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最后一步
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倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕,还可以当山楂酱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
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