金桔柠檬酱
金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
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步骤1/7
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金桔与柠檬搓洗干净后用淡盐水泡十分钟,这样可以杀掉果皮表面的细菌
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步骤2/7
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柠檬切片金桔切成四分之一大小,把籽用牙签都剔除去,这步忘记拍照了,然后放到锅里加可以盖过食材的清水
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步骤3/7
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大火煮开小火慢熬,中间要不定时搅拌
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步骤4/7
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我是熬成这样停火的。
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步骤5/7
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成品晾凉后放到榨汁杯里打成果酱
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步骤6/7
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放到密封罐冰箱保存即可。
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最后一步
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早上来一勺沏水味道真的棒极了
这个冬天孩子总是爱感冒咳嗽,金桔柠檬酱既止咳化痰又补充了维C每天一杯提高免疫力。第一次分享食谱蛮开心的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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