红烧大虾
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步骤1/6
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虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线
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步骤2/6
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葱姜蒜切好
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步骤3/6
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取一小碗，调入所有调味料和清水搅拌均匀备用
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步骤4/6
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锅里倒入适量的油烧热,放入葱姜蒜煸香
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步骤5/6
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倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖5分钟
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最后一步
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大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-05
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