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【豆果课堂】迎新年蒸肉包｜Q嫩多汁快手小笼包

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饭饭手记

迎新年蒸肉包｜Q嫩多汁的快手小笼包 直播时间：1月25日（周四）18:00-19:30 【课程时长】1小时30分 报名参与直播课程办法：点击老师头像——选择课堂——支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在『首页——课堂』中选购其他课程。 【你讲GET到】 1.如何调制Q嫩多汁的肉馅 2.如何制作快手的包子发酵面团 3.如何捏包子褶 4.醒发注意事项 5.蒸制与储存 刚出锅的小笼包，圆滚滚、热腾腾，鲜嫩多汁，软绵咸香，一口气吃上十个八个才叫过瘾！ 学会了这锅小笼包，在家享受带着温度的烟火气。
食材清单 加入采购清单
猪肉糜
、
生姜水
、
盐
、
料油
、
老抽
、
生抽
、
胡椒粉
、
小葱叶碎
、
香油
、
面粉
、
酵母粉
、
泡打粉
、
温水
、
白砂糖
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-05

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