土司苹果派
-
步骤1/20
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/20
点击查看大图
将1个苹果去皮去核切小丁
-
步骤3/20
点击查看大图
另外2个苹果擦成泥（也可3个苹果都切丁或都擦成果泥）
-
步骤4/20
点击查看大图
锅内放入20g黄油，中小火融化。
-
步骤5/20
点击查看大图
倒入苹果碎翻炒
-
步骤6/20
点击查看大图
苹果稍微变软、变色时加入80g白砂糖
-
步骤7/20
点击查看大图
40g水中加入20g淀粉，搅拌均匀。
-
步骤8/20
点击查看大图
将水淀粉加入苹果中，翻炒均匀后关火。
-
步骤9/20
点击查看大图
加入10g柠檬汁
-
步骤10/20
点击查看大图
再加入2.5g肉桂粉和2.5g盐翻拌均匀，晾凉待用。
-
步骤11/20
点击查看大图
土司片切去四边（懒人省略此步）
-
步骤12/20
点击查看大图
用擀面棍压平压扁压结实，压得越薄越好，等下包苹果馅要对折的时候才不容易折断。
-
步骤13/20
点击查看大图
将苹果馅放在土司一边，另一边划三刀（懒人也可以不划）
-
步骤14/20
点击查看大图
土司四周刷鸡蛋液
-
步骤15/20
点击查看大图
盖上土司，用叉子在边边压出纹路（懒人直接用手按）
-
步骤16/20
点击查看大图
在苹果派上刷一层鸡蛋液
-
步骤17/20
点击查看大图
烤箱170度预热，将烤盘放入烤箱中下层烘烤15分钟。
-
步骤18/20
点击查看大图
颜色金黄时取出
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切开看看~
如果用有盐黄油，配方中的2.5g盐就不要用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-03
吐司苹果派的其他做法
吐司苹果派的相关分类
吐司苹果派的相关推荐
-
燕麦苹果派，复刻儿时最爱的味道 #夏日吃货嘉年华#
154451人看过 -
#女神野餐记#蛋挞苹果派
151632人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#简单好吃的苹果派
170358人看过 -
香甜苹果派
167111人看过 -
蓝莓苹果派#令人羡慕的圣诞大餐#
288390人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12368344人看过 -
自制简单苹果派，好吃
850221人看过 -
手抓饼版苹果派
19073480人看过 -
巧克力燕麦苹果派
12301人看过 -
苹果派#今天吃什么#
302732人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#苹果派（手抓饼版）
630684人看过 -
手抓饼版苹果派
367967人看过
