凉虾
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凉虾是颇具特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软香甜。 下面就教大家制作凉虾的过程~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把面粉用凉开水放在一起，把它们搅拌成面糊。（水不能放太多），然后在锅里倒上水把它们烧开，在把面糊倒进锅里。
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步骤2/4
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然后用勺子或者锅铲不停的搅拌，直到搅拌成能够用漏勺漏的时候就可以关火了。
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步骤3/4
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把面糊用勺子舀在漏勺上面，在下面放个盆，里面装好凉水，把面糊用漏勺漏在凉水盆里。漏在凉水盆里的面粉就变成这样子了！
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最后一步
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把凉虾放冰箱里冰冻下，然后再熬一点红糖水，等凉虾冰冻凉后，把红糖水加到凉虾里面吃，非常爽口！
小贴士
这道非常适合夏天吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-14
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