炸素丸子的做法

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炸素丸子

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食材清单加入采购清单

青萝卜 1个

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

葱、姜末适量

、

盐 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材
步骤2/18 点击查看大图
胡萝卜洗干净擦丝备用
步骤3/18 点击查看大图
青萝卜洗干净擦丝备用
步骤4/18 点击查看大图
小葱和姜切碎备用
步骤5/18 点击查看大图
胡萝卜焯水沥干水份
步骤6/18 点击查看大图
青萝卜焯水沥干水份
步骤7/18 点击查看大图
将萝卜丝放入碗中
步骤8/18 点击查看大图
加入葱姜末
步骤9/18 点击查看大图
加入1勺胡椒粉
步骤10/18 点击查看大图
加入1勺盐
步骤11/18 点击查看大图
打入1个鸡蛋
步骤12/18 点击查看大图
加入适量面粉
步骤13/18 点击查看大图
搅拌均匀
步骤14/18 点击查看大图
加入适量水
步骤15/18 点击查看大图
搅拌成面糊
步骤16/18 点击查看大图
锅中倒油烧热，用勺子挖成丸子状，下入油锅
步骤17/18 点击查看大图
小火炸至金黄
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

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发布于 2017-12-12

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