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特色凤凰蛋

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**HEao食验室
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
猪肉馅 100g
、
淀粉 5g
、
鸡蛋 6个
、
姜 几片
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
味极鲜 适量
、
水 适量
、
鲜香菇 一朵
、
糖 适量
、
酱豆干 150克
、
花椒 适量
、
蛋清 30克
、
料酒 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

馅料，可按个人口味调制，重点是调制至粘稠易定型即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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