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英国蔓越莓司康的做法

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英国蔓越莓司康

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食材清单加入采购清单

低粉 130g

、

细砂糖 20g

、

盐 2g

、

黄油 25g

、

全蛋液 1个

、

牛奶 45g

、

蔓越莓干适量

、

泡打粉 4g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
低粉，泡打粉，盐，过筛备用
步骤2/9 点击查看大图
糖，室温软化的黄油，过筛的粉类混合
步骤3/9 点击查看大图
加入全蛋液和牛奶用手搓至完全融合
步骤4/9 点击查看大图
加入蔓越莓干轻揉成表面光滑不粘手的面团
步骤5/9 点击查看大图
擀面杖擀成1.5cm厚，用模具出模，摆入烤盘
步骤6/9 点击查看大图
表面刷蛋液，烤箱预热，200度中层烤15分钟
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品底部
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-19

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