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番茄鸡蛋的做法

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番茄鸡蛋

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这里的番茄指的是番茄沙司，白果呢指的不是银杏果而是鸡蛋，怎么把鸡蛋做成“白果”？其实主要靠煎荷包蛋的手艺！往下看。

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番茄酱适量

、

鸡蛋 2个

、

小葱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
原材料大合集
步骤2/13 点击查看大图
锅内到少许油加热，打入鸡蛋
步骤3/13 点击查看大图
两面煎黄
步骤4/13 点击查看大图
切葱花
步骤5/13 点击查看大图
入油锅煸香
步骤6/13 点击查看大图
倒入番茄酱
步骤7/13 点击查看大图
一点白醋
步骤8/13 点击查看大图
一点点白糖
步骤9/13 点击查看大图
一点点盐
步骤10/13 点击查看大图
水淀粉勾芡
步骤11/13 点击查看大图
起锅，将番茄酱均匀倒在鸡蛋上
步骤12/13 点击查看大图
成品
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出锅啦～酸甜开胃的沙司搀着蒜粒的复合口感，让'鸡蛋'的顔值和味道双丰收~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-18

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