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奶白鲫鱼汤的做法

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奶白鲫鱼汤

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鲫鱼一条

、

生姜适量

、

小葱适量

、

盐适量

、

枸杞 6颗

、

内酯豆腐 1盒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将盐洒到鱼全身，沥水，静置15分钟以上
步骤2/3 点击查看大图
内酯豆腐切块备用
最后一步点击查看大图
热锅放油，不要太多，鱼煎到两面金黄，加入姜片，不吃姜可不放，再加入豆腐，再放入热水没过鱼，待12分钟左右加入盐，白胡椒粉，以及泡好的枸杞，出锅后放些葱花即可。

小贴士

一定用热水，想喝汤多就多加些水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-15

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