芒果冰淇淋
浏览 28.6万 · 收藏 7770 · 学做 38
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
蛋黄加牛奶，白砂糖打匀，入小锅中上火慢慢熬煮，不要沸腾，直到变得很粘稠。一定要小火慢熬，这样才不会熬成蛋水分离状。
-
步骤2/4
熬好后放置一边晾凉备用。芒果去皮去核打成泥。
-
步骤3/4
淡奶油加白砂糖打至6-7分发。
-
最后一步
所有材料拌匀。入冰箱冷冻至少4小时以上。前面可以每半个小时搅拌一回，连续搅拌三次。这样口感更好。冷冻后甜度会减弱，嗜甜者适量增加糖量。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-13
换个做法
芒果冰淇淋的其他做法
芒果冰淇淋的相关分类
芒果冰淇淋的相关推荐
-
红枣糯米糕
177604人看过 -
#袋福到万家#乌米豆沙粽·粽子包法视频
24847人看过 -
【十分钟快手】芒果冰淇淋
272905人看过 -
家常菜系之鱼香肉丝
44356人看过 -
荷香糯米糕
40592人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7452522人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
412590人看过 -
芒果椰子冰淇淋
343412人看过 -
方瓜疙瘩汤
112350人看过 -
芒果雪糕#520，美食撩动TA的心！#
80171人看过 -
原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）
1333108人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3387426人看过
