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暖意满满的冬季南瓜腊味饭的做法

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暖意满满的冬季南瓜腊味饭

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冷冷的天气，下班途中归家心切的您，一碗暖暖的南瓜腊味饭是不是你所期待的呢？

食材清单加入采购清单

带皮南瓜 200g

、

大米 1杯

、

腊肠 1根

、

香菇 20g

、

洋葱 80g

、

胡萝卜 50g

、

盐 2g

、

鸡粉 2g

、

蚝油 6ml

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
带皮南瓜洗净，切大块
步骤2/14 点击查看大图
腊肠、洋葱、胡萝卜切丁；香菇泡发后切丁
步骤3/14 点击查看大图
葱切葱花
步骤4/14 点击查看大图
大米淘洗干净，放入电饭锅中，放少量水
步骤5/14 点击查看大图
将南瓜块放入锅中一起煮
步骤6/14 点击查看大图
锅注油烧热
步骤7/14 点击查看大图
放入香菇、洋葱、胡萝卜炒至出香味
步骤8/14 点击查看大图
放入腊肠，炒熟
步骤9/14 点击查看大图
将煮好的南瓜饭倒入锅中
步骤10/14 点击查看大图
加入30ml清水，炒匀，炒至水干
步骤11/14 点击查看大图
加入盐、鸡粉和蚝油，炒匀
步骤12/14 点击查看大图
撒上葱花即可
步骤13/14 点击查看大图
一碗暖暖的的南瓜腊味饭
最后一步点击查看大图
很美味呵

小贴士

1.煮饭时，水量和平时一样多，不要刻意多加水。 2.饭和南瓜不要煮的太烂，口感会逊色。 3.材料份量：3碗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-01

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