冬瓜海米汤
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            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/3
                                                                        
大海米用水泡几个小时,泡海米的水留用无杂质的部分。
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                                                步骤2/3
                                                                        
冬瓜去皮切片,放葱姜炝锅,加入冬瓜片煸炒。
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                                                最后一步
                                                                        
锅中加入泡海米水和适量清水,再放入大海米,大火熬开后,放香菜末,加盐调味即可。
 
小贴士
                                冬瓜含维生素C较多,钾盐含量高,钠盐含量较低,有利水消肿的作用。冬瓜中还含有一种丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,有减肥的功效。 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-12
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