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玉米糊青菜粥的做法

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玉米糊青菜粥

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德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。不仅有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。还能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。此外玉米还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。研究表明，中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米面适量

、

白菜一小把

、

鸡蛋一个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米面加入少量的水搅拌均匀，使其呈颗粒状。
步骤2/5
把白菜切成均匀小块。
步骤3/5
把鸡蛋打散，搅拌均匀。
步骤4/5
把蛋液倒入和好的玉米面，再度搅拌使其混合均匀。
最后一步
把混和好的蛋液玉米面一点点倒入开水中。小火再度煮沸。加入青菜，再加入适量的盐调味出锅即可。

小贴士

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发布于 2017-10-14

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