榛子巧克力
早就想做的一道巧克力，一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义，只不过是因为有的人嫌不好吃，所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。
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步骤1/11
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准备用料
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步骤2/11
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榛子去壳去内皮
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步骤3/11
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两种巧克力切小块，隔水加热
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步骤4/11
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搅拌融化
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步骤5/11
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放入榛子仁
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步骤6/11
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裹上一层巧克力
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步骤7/11
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放在案台上冷却
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步骤8/11
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巧克力外壳凝固
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步骤9/11
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再次裹一层巧克力
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步骤10/11
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冷却至凝固
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最后一步
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包上锡纸
榛子的内皮去不干净也没什么关系。
如果想让巧克力凝固得快些，可以放入冰箱冷藏一会。
再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些，只裹一层也没什么关系
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-13
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