慢熬鲜虾粥
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烹饪步骤
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步骤1/5
大米洗净，冷水煮米。待米完全煮烂，放进切丁的香菇，继续熬。
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步骤2/5
将上海青切丁，加入粥内。鲜虾去虾头虾尾虾线后，料酒腌制去腥。
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步骤3/5
碗里打入两个鸡蛋，搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋倒入锅内。
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步骤4/5
将腌制鲜虾的料酒洗掉，虾剁成泥状，倒入锅内。
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最后一步
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继续煮开，加少量盐和鸡精即可。一锅热气腾腾的慢熬鲜虾粥就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-12
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