香辣排骨
很香很辣，外焦里嫩，下酒煲剧一大神器。
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨焯水后用卤水煮熟（不要太耙以免脱骨）。没卤水可以用盐，酱油，香料来煮，主要是让排骨入味。滤出来控干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好辣椒，花椒及姜片。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放油中火把排骨炸得金黄焦香。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里留部分油，下辣椒，姜等小火慢煸。
-
步骤5/7
点击查看大图
随即放入炸好的排骨翻炒。此时将火控制小火为好。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量盐，炒至辣椒变色时，加鸡精和孜然粉即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品~香辣爽口，配啤酒，正！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-12
香辣排骨的其他做法
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣排骨烧板粟
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣排骨
-
秘制香辣排骨
-
《粉面小吃》传统成都红烧香辣排骨面（1小时现炒现吃）
-
香辣排骨（少油版）
-
排骨怎么做，才能又香又嫩，试一试这诱人的【孜然香辣排骨】
香辣排骨的相关分类
香辣排骨的相关推荐
-
香辣排骨
22066人看过 -
清炖羊肉汤
4068818人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3313204人看过 -
红烧带鱼
4070081人看过 -
凉拌海带丝
12487385人看过 -
百香果柠檬酸辣鸡爪
7810168人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5844423人看过 -
粉蒸排骨
1588121人看过 -
回锅肉
27638853人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥
132121人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26441924人看过 -
干锅香辣排骨虾
10830人看过
