山药蜜枣煲瘦肉汤
功效:健脾、养肺润燥 秋季的气候常让人觉得口干肺燥，中医理论要养肺润燥，才能缓解机体得失津液。此时宜多吃清润的汤水来缓解症状，山药性凉润，可益肺气、养肺阴，与瘦肉煲汤能健脾润肺防秋燥。
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步骤1/5
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山药片和蜜枣清洗干净；
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步骤2/5
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瘦猪肉切小块先用水焯一下，捞出洗净浮沫，沥干水分备用。
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步骤3/5
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把山药、瘦肉、蜜枣放入锅中。
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步骤4/5
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锅中加入700ML清水，大火煮开改小火煮1个小时。
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最后一步
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加入枸杞再煮5分钟，喝前加盐调味。
枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。
蜜枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，养心安神，缓和药性的功效。
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发布于 2017-09-30
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