香辣火腿土豆片
-
步骤1/5
点击查看大图
将火腿跟土豆切片备用！注意土豆片不宜过厚也不宜太薄！大约跟两个一元硬币的厚度差不多！
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆片过水清洗几遍！主要是把土豆片的淀粉洗掉！
-
步骤3/5
点击查看大图
在炒锅中倒油先将土豆片过一遍油！捞出！注意土豆片不宜炒过！否则一会再炒的时候就会炒烂点！
-
步骤4/5
点击查看大图
然后锅中留少许油放入适量干辣椒，再放入适量的郫县豆瓣酱！等豆瓣酱炒出香味，放入火腿跟土豆片一起翻炒！因为豆瓣酱是咸的！所以抄制时不需要放食盐！如果重口的朋友可以适量的放一点点！
-
最后一步
点击查看大图
因为土豆片提前炒过，所以只需要在锅中翻炒几下即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-26
火腿土豆片的其他做法
火腿土豆片的相关分类
火腿土豆片的相关推荐
-
香煎鸡腿肉
720497人看过 -
快手早餐~手抓饼吃法1（手抓饼包蛋）
383679人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力爆头玛芬蛋糕
166599人看过 -
#人人能开小吃店#电饼铛烤肉
2441401人看过 -
口蘑虾滑
255099人看过 -
照烧鸡腿肉
10036人看过 -
肉松麻薯盒子蛋糕
1988698人看过 -
酸辣土豆丝
1716862人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10352133人看过 -
麻薯面包
17532269人看过 -
手抓饼版肉饼
10384人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红糖腊八粥
481460人看过
