首乌黑芝麻糊
外面有些黑芝麻糊不仅还糖粉很高，而且加入过多的淀粉，影响了它的养生疗效，还是自己在家制作最好了。于是买回黑芝麻等原料，打算自己动手、丰衣足食。为了有更好的乌发疗效，我制作黑芝麻糊时加了点何首乌，它具有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，但是它的中药味道有点大，所以只需加非常小了两块就够了。
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步骤1/8
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将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中；
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步骤2/8
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再加入两小块何首乌；
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步骤3/8
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加入一块冰糖；
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步骤4/8
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加入适量的水；
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步骤5/8
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开启破壁机， 将所有搅拌碎；
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步骤6/8
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将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中；
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步骤7/8
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不停的搅拌，煮开后再煮上一、两分钟，煮好的黑芝麻糊装入小碗中。
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最后一步
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可以开吃了。
1. 黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4：2：1， 何首乌只需加两小块即可， 糖按个人喜好加入就好；2. 用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热， 注意要不停的搅拌， 避免糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-25
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