是否打开豆果美食App阅读全文

土豆枸杞烧鹅块的做法

点击查看大图

土豆枸杞烧鹅块

浏览 9.7万 · 收藏 377

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次吃鹅肉没想到那么好吃，那么一大碗最后就只剩下几块脖子啦！

食材清单加入采购清单

鹅肉半只

、

土豆一个

、

蒜头 8瓣

、

姜 4片

、

料酒适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

枸杞 20颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鹅肉洗干净切成块，土豆去皮也切成块。
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热放适量油，下土豆和蒜头煸一下，稍微有点焦黄时盛出来。
步骤3/9 点击查看大图
留底油，把姜放进去也煸一下。
步骤4/9 点击查看大图
然后放鹅肉加一点点盐，翻炒到鹅肉变白色。
步骤5/9 点击查看大图
适量耗油、生抽、白糖、料酒一起用水化开，倒鹅肉上面再翻炒两分钟。
步骤6/9 点击查看大图
加入煸过的土豆和20颗枸杞，继续焖至鹅肉软烂。
步骤7/9 点击查看大图
出锅了，再撒点葱花吧。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
再来一张

小贴士

土豆要先煸炒，然后放到鹅肉一起焖，土豆特别绵，特别香。蒜头是整颗放进去的也很软烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-24

换个做法

土豆枸杞烧鹅块的其他做法

土豆枸杞烧鹅块的相关分类

下酒菜荤菜热菜醪糟汤圆煮汤圆元宵节更多

土豆枸杞烧鹅块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许