是否打开豆果美食App阅读全文

黄豆猪蹄的做法 点击查看大图

黄豆猪蹄

浏览 2.8万 · 收藏 117
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

奋起的小顾娘

家里有个吃货，一天不吃肉都要嗷嗷叫，待我用这道黄豆猪蹄来温暖他寂寞的心灵和空虚的胃，哈哈哈哈…
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
猪蹄 1个
、
干黄豆 50g
、
生抽 3勺 45ml
、
老抽 1勺 15ml
、
料酒 2勺 30ml
、
蚝油 1勺 15ml
、
姜 2片
、
八角 1个
、
桂皮 1个
、
香叶 2片
、
干辣椒 1个
、
白糖 2勺 30ml
、
水 500ml
烹饪步骤
小贴士

炒糖色要小火慢炒，火太大会炒焦，味道发苦，这个口味是有点偏甜的，如果不喜欢吃甜的可以只放一勺糖。放入电压力锅煮过的猪蹄软糯嫩滑，喜欢口感劲道的宝宝可以直接放炒锅里煮至收汁哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

换个做法

黄豆猪蹄的相关分类

广式月饼 五仁月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 蒸螃蟹 月饼 更多

黄豆猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许