山药泥汉堡
今天汉堡里加了点山药泥,其它的制作方法都差不多。加了山药泥更营养给宝贝当早餐是个不错的选择。
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步骤1/12
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除了黄油所有原料放厨师机揉15分钟,然后加软化的黄油再揉15分钟。
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步骤2/12
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放温暖处发酵。
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步骤3/12
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发酵到2倍大。按下去不反弹。
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步骤4/12
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分成9个大小差不多的圆。二次发酵2倍大左右。
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步骤5/12
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抹蛋液撒点白芝麻。
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步骤6/12
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烤箱180度18分钟。颜色满意盖锡纸。以免烤糊。
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步骤7/12
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直接吃也挺好吃的。
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步骤8/12
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汉堡所需原料切片。煎好鸡蛋备用。
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步骤9/12
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山药蒸熟。放入料理机加牛奶打成泥。装入裱花袋。
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步骤10/12
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一层一层的放,顺序随意。我是先荷包蛋 ,生菜,火腿,沙拉酱,西红柿,山药泥这样的顺序放的。
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步骤11/12
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当当当……一道美味又健康!颜值又高的早餐做好喽!
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最后一步
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美美的拍几张。
山药用了一根,大概80克左右。不管用多少山药,牛奶用等量的就可以。汉堡我做了4个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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