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雪菜酿豆腐泡粉丝煲的做法

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雪菜酿豆腐泡粉丝煲

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袋装雪菜 150g

、

豆腐泡 100g

、

金龙鱼小榨菜籽油适量

、

生抽适量

、

蒜末适量

、

胡椒粉适量

、

盐少许

、

粉丝两小卷

、

肉糜适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝泡软
步骤2/9 点击查看大图
豆腐泡塞好事先拌好的肉馅(肉馅加料酒盐胡椒粉抓匀静置10分钟)
步骤3/9 点击查看大图
调制调味料。适量高汤加入盐，生抽，糖，麻油，胡椒粉，清水
步骤4/9 点击查看大图
砂锅加入金龙鱼菜籽油，加入蒜片姜丝煸一下
步骤5/9 点击查看大图
下入雪菜煸炒
步骤6/9 点击查看大图
加入调味料煮开
步骤7/9 点击查看大图
下入粉丝豆腐泡煮开即可上桌供食
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

加入雪菜的菜都是我的最爱，很鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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