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清蒸虾的做法

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清蒸虾

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秋季，是海鲜最美味的季节。虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

活虾 500克

、

姜两片

、

大蒜两瓣

、

味极鲜酱油一汤勺

、

香醋一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜虾，卖家说是泰国虾，用水冲洗一下；
步骤2/6 点击查看大图
加入姜片一起蒸，今天的虾很新鲜，拍照的时候还跳起来；
步骤3/6 点击查看大图
水开后，蒸十分钟即可；
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姜、蒜切末后加味极鲜、香醋拌匀即可；
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简单、美味、营养，泰国虾肉质结实，很弹牙。
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虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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