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素炒三丁的做法

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素炒三丁

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这是一道临时起意的菜谱，看冰箱里有一根杏鲍菇，有半根黄瓜，于是开始了这道菜，没想到味道出奇的鲜，小朋友就米饭分分钟搞定

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 —个

、

胡萝卜一段

、

黄瓜半根

、

盐 1勺

、

酱油 1勺

、

水淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
杏鲍菇一个洗干净
步骤2/12 点击查看大图
切丁
步骤3/12 点击查看大图
黄瓜切丁
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜切丁
步骤5/12 点击查看大图
锅里热油
步骤6/12 点击查看大图
放杏鲍菇煸炒到出水变软
步骤7/12 点击查看大图
加入黄瓜胡萝卜翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
加盐
步骤9/12 点击查看大图
加水焖五分钟
步骤10/12 点击查看大图
水干后调一碗水淀粉勾芡
步骤11/12 点击查看大图
出锅一勺酱油提鲜即可
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开吃

小贴士

简单的素菜，随意搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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