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胡萝卜鸡块

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胡萝卜是很常见的蔬果，常吃胡萝卜可以补充大量的胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，通过酶的作用变成维生素A，能补肝明目，可治疗夜盲症，维生素A还是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。胡萝卜里还含有很高的α-胡萝卜素，据美国疾控中心研究人员跟踪调查发现，血液中的α-胡萝卜素含量越高的人寿命越长
食材清单 加入采购清单
土鸡 半只
、
胡萝卜 1个
、
金龙鱼小榨菜籽油 适量
、
酱油 15克
、
蚝油 10克
、
清水 半碗
、
黄酒 10克
、
盐 2克
、
胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-09-06

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