川の宮保雞丁
我和室友都超愛的宮保雞丁~~~表白雞肉~我家太後表示。。。她不會做。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
改刀,切丁,鸡腿去骨去皮,加一勺料酒,半勺香油,一勺姜粉,适量黑胡椒粉,两勺淀粉,腌上,酥花生去皮
-
步骤2/8
点击查看大图
加油,炒肉,炒到表面焦黄,盛出,留油
-
步骤3/8
点击查看大图
下蒜末,炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
小火炒豆瓣酱,炒出红油
-
步骤5/8
点击查看大图
下鸡丁,加两勺料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
加黄瓜和葱,还有生抽,一点点水
-
步骤7/8
点击查看大图
加一勺糖,点一点水淀粉,炒匀,收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅,香到不可描述
我不是特别喜欢葱的味道,喜欢葱的,可以把葱和鸡丁一起煎,葱香味会重很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
宮保鸡丁的其他做法
宮保鸡丁的相关分类
宮保鸡丁的相关推荐
-
【清蒸鲈鱼】
20118716人看过 -
家常红烧鸡块
6284754人看过 -
青椒肉丝家庭版
3353707人看过 -
菜窝头
42860人看过 -
迷迭香美食| 萝卜丝鲫鱼汤
251792人看过 -
泡椒腰花
73119人看过 -
炸猪皮
211376人看过 -
油炸猪里脊
62107人看过 -
应季春菜-榆菜
31466人看过 -
蜂蜜柠檬泡椒鸡爪
1771013人看过 -
蘿蔔雞胸肉配香菇
11782人看过 -
菜窝头
17825人看过