萌宠甜甜圈

浏览 55.0万 · 收藏 4642 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

甜甜圈是小朋友的最爱啊，做个可爱的甜甜圈，更是自己心情也好起来。不枉我忙活大半天。没有绘画基础，只能做这种简单的简笔画了。好在女儿很喜欢。本方子可以做12个甜甜圈，我用的是学厨12连甜甜圈模具。大家自己根据需求来换算用量哦。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 215g

、

泡打粉 8g

、

鸡蛋 4个

、

细砂糖 75g

、

玉米油 110g

、

牛奶 75g

、

表情部分（烘焙巧克力）适量

、

巧克力笔适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
4个全蛋，加入75g细砂糖，先用手动打蛋器搅匀，再用电动打蛋器打发至蓬松发白。（体积约蓬松1倍）
步骤2/16 点击查看大图
打发好的蛋液中，加入玉米油、牛奶，继续拌匀。
步骤3/16 点击查看大图
泡打粉和低分混合后，过筛到蛋液中。
步骤4/16 点击查看大图
拌匀至无颗粒的面糊（流动状）
步骤5/16 点击查看大图
面糊倒入模具中8-9分满（建议先装入裱花袋，再挤入模具，这样比较好操作，不会滴的到处都是面糊）
步骤6/16 点击查看大图
烤箱提前预热到150度，烘烤25分钟（温度仅供参考，不要太依赖烤箱温度，建议使用烤箱温度计哦。）
步骤7/16 点击查看大图
烤好后取出晾凉。
步骤8/16 点击查看大图
甜甜圈晾凉的空隙，就可以融化巧克力了，隔热水融化到液态。（尽量不要用火一直加热，我是用一个大碗，然后倒上热水，隔着小奶锅来融化的。）
步骤9/16 点击查看大图
花生米掰两半，沾上巧克力酱扎入甜甜圈内，做兔子耳朵。
步骤10/16 点击查看大图
均匀沾上巧克力
步骤11/16 点击查看大图
甜甜圈都裹好巧克力后，放在晾网上风干。
步骤12/16 点击查看大图
巧克力笔也放入热水中融化。
步骤13/16 点击查看大图
用巧克力笔画好小动物们吧～发挥你的想象，动手吧～
步骤14/16 点击查看大图
哈哈，孩子超级喜欢的。
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图