是否打开豆果美食App阅读全文

小羽私厨之泡椒牛蛙

浏览 138.7万 · 收藏 4932 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小羽私厨

如果非要论颜值，牛蛙入菜可能会更好吧..但牛蛙最大的优点就是体大肥美，肉质鲜嫩，这独特的口感可不是其他肉类能比的。泡椒和牛蛙之间，可以说是天然的缘分。泡椒催化牛蛙鲜香的能力无与伦比，这些年红遍大江南北的牛蛙菜，其实都是泡椒牛蛙变化出来的。
食材清单 加入采购清单
牛蛙 3只
、
泡椒 8个
、
泡姜 1块
、
莴笋 1根
、
蒜 5瓣
、
料酒 2大勺约30克
、
淀粉 大勺约15克
、
生抽 2大勺约30克
、
泡椒水 1大勺约15克
、
红油 1大勺约15克
、
胡椒粉 2克
、
盐 1小勺约5克
烹饪步骤
小贴士

小羽私厨系列菜谱视频之《泡椒牛蛙》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

换个做法

泡椒牛蛙的其他做法

泡椒牛蛙的相关分类

泡椒味 下酒菜 荤菜 热菜 大闸蟹 红薯 更多

泡椒牛蛙的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许