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秘制红烧鸡爪

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leafviy

今天下午很凉快。。。就做个红烧的吧。。。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡爪 750g
、
花椒 一小把
、
八角 三个
、
香叶 若干片
、
冰糖 10g
、
料酒 一汤匙
、
老抽 两汤匙
、
生抽 四汤匙
、
姜 两片
、
葱 三小段
、
蒜 5瓣
、
干辣椒 5颗
烹饪步骤
小贴士

尽量不要加味精鸡精那些。根据各人口味决定水的多少，因为水的多少决定了炖的时长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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