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野生鲫鱼汤的做法

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野生鲫鱼汤

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30–60分钟 | 配菜(中级)

野生鲫鱼 6条

、

油适量

、

生姜少量

、

葱少量

、

蒜少量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
野生鲫鱼处理干净，一定要把肚子里的黑膜洗干净！
步骤2/6 点击查看大图
姜蒜切片
步骤3/6 点击查看大图
准备一锅开水
步骤4/6 点击查看大图
把鱼放锅里两面煎之金黄
步骤5/6 点击查看大图
把煎好的鱼和姜蒜片放如开水锅中，再放盐和料酒，小火熬30分钟至浓白！
最后一步点击查看大图
像牛奶一样，喜欢吃香菜的可以放点香菜，我忘记买了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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