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广式月饼

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珊珊wbze
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
转化糖浆 50g
、
枧水 1.2g
、
液态酥油 12.5g
、
面粉 70
、
浓情巧克力馅 370
、
鸡蛋黄 一个
烹饪步骤
小贴士

刷蛋液时月饼要冷却摸着手不烫，不用刷太多会把图案弄不清楚的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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