木须肉
很荣幸得到家乐鸡粉的试用,感谢豆果和家乐。家乐鸡粉也一直是家中常用的调味料。腌肉炒菜都很适用,尤其腌肉,Q弹鲜香。
- 
                                                步骤1/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
猪肉洗净切片。
 - 
                                                步骤2/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
调入料酒、生抽、淀粉、家乐鸡粉和植物油,抓匀腌制20分钟左右。
 - 
                                                步骤3/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
提前泡发好的木耳洗净撕小朵。锅中烧开水,加少许盐,倒入木耳焯水1分钟左右捞出备用。
 - 
                                                步骤4/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
胡萝卜和黄瓜分别切片。
 - 
                                                步骤5/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
葱切斜段,姜切丝。
 - 
                                                步骤6/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
鸡蛋打入碗中打散。热锅热油,倒入蛋液,用筷子以打圈的方式将蛋液炒成鸡蛋块,即木须,装盘备用。
 - 
                                                步骤7/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
热锅热油,倒入腌好的肉片翻炒至熟,颜色变白盛出备用。
 - 
                                                步骤8/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
炒锅倒入适量植物油,爆香葱段和姜丝。下入胡萝卜片和木耳翻炒。
 - 
                                                步骤9/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
放入黄瓜片和炒好的肉片,调入酱油、鸡粉和适量薄薄的水淀粉稍微炒一会儿。
 - 
                                                步骤10/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
放入鸡蛋块,调入适量盐翻炒均匀即可出锅。
 - 
                                                步骤11/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
家乐鸡粉腌制过的肉片Q弹鲜香。
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品。
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
木须肉的相关分类
木须肉的相关推荐
- 
                  
                   
                                         家庭版宫保鸡丁
42867231人看过 - 
                  
                   
                                         黄瓜木耳炒鸡蛋
38651332人看过 - 
                  
                   
                                         好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19375749人看过 - 
                  
                   
                                         #肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12898694人看过 - 
                  
                   
                                         地三鲜
35550025人看过 - 
                  
                   
                                         红烧冬瓜
52752226人看过 - 
                  
                   
                                         蚝油生菜
32348200人看过 - 
                  
                   
                                         红烧茄子
71905860人看过 - 
                  
                   
                                         茄汁大虾
31595930人看过 - 
                  
                   
                                         #秋天怎么吃#糖醋里脊
3856527人看过 - 
                  
                   
                                         冬瓜丸子汤
31841329人看过 - 
                  
                   
                                         荷塘小炒
9067361人看过