肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肉绞碎,木耳泡发好切碎,两者搅拌均匀,加适量盐,滴一点料酒,放一点耗油,加入切好的姜丝,再搅拌
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步骤2/3
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加入一枚鸡蛋拌匀,放适量水,冒过肉沫,隔水蒸,水开后再蒸10分钟
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最后一步
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成品。可以加几颗枸杞点缀,也可以撒一些葱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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