蚝油菌菇
又是一道美味的纯素菜,蚝油蘑菇,是我很喜欢的一道菜。做法超级简单,保准看一遍就学会。 用金龙鱼外婆香小榨菜籽油做出来炒菜,颜色很亮,很香很好吃
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步骤1/12
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彩椒切丝。
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步骤2/12
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蘑菇可以买很多品种拼在一起,我买的有香菇、口蘑、鸡腿菇、蟹味菇、海鲜菇。香菇口蘑切片,剩下的一片一片掰下来。然后洗干净。
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步骤3/12
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先做一锅开水,把蘑菇放入开水中,再次开锅后煮1分钟捞出沥干水份。
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步骤4/12
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锅烧热,放入适量油
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步骤5/12
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开大火,放入葱姜炝锅。
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步骤6/12
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放入蘑菇翻炒一下。
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步骤7/12
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放入酱油翻炒均匀。
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步骤8/12
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放入蚝油翻炒均匀。
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步骤9/12
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放糖翻炒均匀。
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步骤10/12
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放入彩椒再翻炒1分钟就可以出锅了。
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步骤11/12
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成品很亮
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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