凉拌豆皮
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以前不喜欢吃豆皮,会做这道菜让你爱上豆皮
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆皮
2张
、
青椒
一丢丢
、
胡萝卜
一丢丢
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
花椒油
适量
、
黄瓜
一根
、
红辣椒
一个
、
香菜
适量
、
芝麻油
适量
、
小葱
两颗
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆皮切条,红萝卜,黑木耳,黄瓜,辣椒全部切丝,香菜,小葱切段。
-
步骤2/3
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准备开水,红萝卜,豆皮用水煮两分钟,捞出。
-
最后一步
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拿出另一个锅,加入油,放入调味品,热一下,淋上,最后加入芝麻油,搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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