芒果酸奶冰棍的做法

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芒果酸奶冰棍

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夏天虽然要过去了，但是白天还是很热的，所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根，毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方，就会发现上面有一大堆的化学名称，这肯定是添加剂喽！所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理，但比起来雪糕成品来，那简单可以忽略了。另外，还可以用自己喜欢的水果来搭配，既有口感，又有颜值。就像我今天的这个芒果酸奶冰棍，几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条，是不是颜值不输外面买的？

食材清单加入采购清单

原味酸奶 200克

、

中等芒果 2个

、

淡奶油 100克

烹饪步骤

步骤1/10
全部材料准备好，芒果切丁，冰棍模具清洗干净沥干水；
步骤2/10
芒果丁入料理杯中，用搅拌棒打成糊糊
步骤3/10
将原味酸奶倒入料理杯中，图1中出现三杯酸奶，实际我只用了两杯
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀，放一边待用
步骤5/10 点击查看大图
冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可
步骤6/10 点击查看大图
将淡奶油倒入料理杯中，再次搅打均匀，这就是冰棍糊了
步骤7/10 点击查看大图
将冰棍糊倒入模具中9分满，再将小棍插入，入冰箱冰冻室
步骤8/10 点击查看大图
直到完全凝固后取出，可直接食用
步骤9/10 点击查看大图
也可将融化的巧克力挤在上面做装饰
最后一步点击查看大图
咬一口，甜滋滋，透心凉

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

芒果尽量选择熟，味道香甜；酸奶就用原味的，也可以用自制的；奶油为了增加香醇的口感，无非打发；三种用料的比例可调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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