凉拌莜面
实在是太喜欢莜面筋道的口感 之前炒莜面很好吃 但总吃也觉得没劲 就想着凉拌一下吧^_^
-
步骤1/7
点击查看大图
莜面加开水和面。如果没准儿的话就先一点点加水避免过多。因为是开水所以先用勺子搅拌。
-
步骤2/7
点击查看大图
等不是太烫了。揉成均匀的面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
擀成薄片上锅大火蒸15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸好后晾凉切成细条。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入配菜.蒜末.盐.糖.酱油.醋.油泼辣子.拌匀 （油泼辣子的做法可以在我的食谱中查阅）
-
步骤6/7
点击查看大图
拌匀就可以吃啦^_^
-
最后一步
点击查看大图
试试吧！简单好吃！^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-09
凉拌莜面的相关分类
凉拌莜面的相关推荐
-
腊八粥
907185人看过 -
南瓜培根卷（面包机版）
197062人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7248629人看过 -
清炒香菇茼蒿 — 绿色蔬菜之旅
305939人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
150642人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5163348人看过 -
酱香杏鲍菇
16726229人看过 -
想控糖吃莜面蒸饺
248202人看过 -
凉拌莜面
12148人看过 -
丝滑黄桃麦片粥#秋天怎么吃#
516199人看过 -
凉拌莜面
47266人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
279908人看过
