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蒜炒海瓜子的做法

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蒜炒海瓜子

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海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品，还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。四毛家的海瓜子是去了壳的，烹饪方便，吃起来很过瘾，味道鲜美，停不下来！

食材清单加入采购清单

海瓜子 250g

、

蒜叶 1棵

、

姜 5片

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海瓜子肉洗净沥干；
步骤2/6 点击查看大图
蒜叶切段；
步骤3/6 点击查看大图
姜切片；
步骤4/6 点击查看大图
热油，下蒜白和姜片爆香；
步骤5/6 点击查看大图
然后下海瓜子肉，大火炒半分钟；
最后一步点击查看大图
下蒜叶，加少许盐和鸡精调味，在炒制一分钟左右即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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