微波炉南乳鸡腿
父亲节将至,为爸爸做一道暖心的下酒菜,微波炉南乳鸡腿是你的最佳选择。当浓郁的南乳汁与鲜嫩的鸡腿肉交织在一起,色泽诱人,口味丰满,爱的味道留香持久。
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步骤1/8
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去掉鸡腿上的细毛,洗净沥干水
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步骤2/8
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用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔(腌制调料时容易入味,烤制时熟的透)
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步骤3/8
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取出南乳、姜去皮洗净切丝,蒜瓣去皮拍碎
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步骤4/8
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鸡腿上撒少许食盐、姜丝、蒜蓉一起倒下,用手抓拌均匀,最好按摩鸡腿几遍,腌制30分钟以上
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步骤5/8
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南乳汁用碗盛起,加少许蜜糖搅拌均匀
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步骤6/8
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取一只适用微波炉的碟子,盛起鸡腿,姜丝和蒜蓉丢弃,鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁
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步骤7/8
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放进微波炉,选择烧烤组合,先高火烤4分钟,然后取出鸡腿、翻个面,再涂抹一次南乳汁,放进微波炉高火烤3分钟
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最后一步
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烹调结束后语音提示,取出鸡腿整个食用或切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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