苦瓜塞肉
浏览 7.3万 · 收藏 223 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉糜放淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、紫菜末调好
-
步骤2/5
点击查看大图
苦瓜斜切若干段,去籽,特别是里面的白色馕刮干净
-
步骤3/5
点击查看大图
苦瓜焯水去苦味
-
步骤4/5
点击查看大图
将肉糜塞入焯水后的苦瓜段,放入平底锅倒入少许油,煎一下,放水没过苦瓜三分一,加盖焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
调味出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
换个做法
苦瓜塞肉的其他做法
苦瓜塞肉的相关分类
苦瓜塞肉的相关推荐
-
#春天的鲜味#来自大自然的美味|野葱虾皮蒸蛋
135428人看过 -
#旅行中的美味#黑芝麻银耳露
142675人看过 -
可乐排骨--又一道简单快手硬菜
862927人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子
206795人看过 -
#养生打卡#养生花样馒头之黑芝麻馒头
120352人看过 -
葱油拌面
6483883人看过 -
#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头
165231人看过 -
法式红酒烩牦牛肉
78630人看过 -
意式披萨
15920732人看过 -
虾仁滑蛋
133128人看过 -
炝炒佛手瓜
1658744人看过 -
玉米面馒头
16112人看过