是否打开豆果美食App阅读全文

南瓜泥吐司面包的做法

点击查看大图

南瓜泥吐司面包

浏览 95.8万 · 收藏 5045 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 250g

、

糖 25g

、

酵母粉 3g

、

全脂奶粉 15g

、

牛奶 25g

、

黄油 20g

、

鸡蛋液 50g

、

南瓜泥（熟） 135g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
称好材料备用
步骤2/12 点击查看大图
除黄油外全部材料加入面包桶
步骤3/12 点击查看大图
10分钟后加入黄油
步骤4/12 点击查看大图
揉到面团光滑
步骤5/12 点击查看大图
继续放入面包机发酵至2.5倍大，约一个小时左右
步骤6/12 点击查看大图
取出排气，均匀分成3个面团，盖保鲜膜松弛20分钟
步骤7/12 点击查看大图
松弛好的面团
步骤8/12 点击查看大图
擀成牛舌状卷起来
步骤9/12 点击查看大图
继续松弛10分钟
步骤10/12 点击查看大图
再擀开卷起来
步骤11/12 点击查看大图
装入吐司盒放进烤箱，底下坐温热水，保持温暖湿润，约1个小时左右发酵至九分满
最后一步点击查看大图
放入烤箱中下层160度上下火30分钟，取出脱模晾凉，过夜口感更好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

换个做法

南瓜吐司的相关分类

儿菜马蹄荠菜私房菜早饭棒棒糖更多

南瓜吐司的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许