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烧饼的做法

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烧饼

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看到新疆烤囊，很想吃，但是2.5一个很贵的有没有，面粉也还没2.5一斤呢，想到自己心灵手巧的干嘛把人民币放进别人口袋，自己动手丰衣足食！

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面粉适量

、

细砂糖适量

、

食盐适量

、

植物油适量

、

食盐适量

、

熟白芝麻或黑芝麻适量

、

开水适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉开温水和好面醒半小时到一小时，空当可去做香葱椒盐油料(适量食用油，面粉，盐，花椒粉，糖提味均匀搅拌翻炒一下出锅晾凉待用不要太稀也不能太干，像奶油一样可用勺捞起)，直接跳过，这是醒好的面分成若干份！
步骤2/11 点击查看大图
擀面杖擀成长饼状
步骤3/11 点击查看大图
涂抹葱油椒盐料
步骤4/11 点击查看大图
从一头卷向另一头
步骤5/11 点击查看大图
两头捏紧别漏馅！
步骤6/11 点击查看大图
压扁擀成圆形，叉子插孔，刷蛋液！
步骤7/11 点击查看大图
撒黑芝麻！
步骤8/11 点击查看大图
当当当当……出炉
步骤9/11 点击查看大图
多层，烤的轻可手撕哦~
步骤10/11 点击查看大图
烤的时长稍长的咬一口酥脆的掉渣~
最后一步点击查看大图
这是烤的较轻的，家里有小朋友，所以要软一下，口感看个人喜好哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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