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丝瓜炒鸡蛋的做法

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丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜是一道非常健康的蔬菜，常食对身体极有好处，这道丝瓜炒鸡蛋，翠绿鲜嫩，口味清香，非常适合夏天食用～

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鸡蛋 3个

、

小丝瓜 2根

、

植物油适量

、

盐少许

、

蒜 1瓣

、

姜半块

、

尖椒 3根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将丝瓜去皮切成条状鸡蛋打散蒜，姜切成末
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋炒熟，打散成小块
步骤3/8 点击查看大图
将炒熟的鸡蛋乘出来，备用
步骤4/8 点击查看大图
油烧热，将姜蒜末煸炒出香味倒进辣椒
步骤5/8 点击查看大图
将丝瓜放入锅中，加入少许盐
步骤6/8 点击查看大图
等丝瓜变软，放入鸡蛋
步骤7/8 点击查看大图
加入鸡精，煸炒均匀，盛出来即可
最后一步点击查看大图
啦啦啦～做好了，好开心～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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