色拉中的战斗鸡,这酸爽让人不敢相信!
印象中的色拉都是水果蔬菜,这种带点小辣的色拉你吃过吗?泰式鸡肉色拉,用青红小米辣调味,加入新鲜的各类蔬菜,配上手撕鸡肉,酸辣鲜甜,保证让没胃口的你食欲大开!
-
步骤1/6
点击查看大图
加半锅水后放入切好的西芹、洋葱和胡萝卜,加入盐和黑胡椒粉各1勺,最后放入鸡胸肉。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡胸肉煮熟后捞出,稍稍放凉,用手将鸡胸肉撕成小条。
-
步骤3/6
点击查看大图
水果黄瓜、胡萝卜、卷心菜洗净切丝,倒入装鸡肉丝的碗里。
-
步骤4/6
点击查看大图
青柠对半切开挤汁,倒入榨汁机,再加入红糖和鱼露,最后倒入切好的青红小米辣和拍扁的蒜瓣,全部榨汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
榨好的调味汁倒入装有鸡肉丝和蔬菜的色拉碗中,用手搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入薄荷碎、罗勒碎,少许切碎的青红小米辣,再次拌匀后装盘。
卷心菜去梗,只保留嫩叶,容易嚼用且口感更佳。
青红小米辣数量可以根据个人口味调整,不太吃辣的小伙伴可以用少量青红小米辣泡水,只用泡过的水做调味汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
鸡胸肉色拉的其他做法
鸡胸肉色拉的相关分类
鸡胸肉色拉的相关推荐
-
荔枝银耳冰粉
33197人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼/夏日就好这口鱼鲜‼️
548410人看过 -
口蘑蒸鳕鱼
30731人看过 -
#挪威三文鱼#照烧挪威三文鱼
142858人看过 -
捞汁凉菜
96196人看过 -
空气炸锅之脆皮五花肉
353182人看过 -
#我心中的冬日限定#最爱下饭菜~肉末茄子
355750人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌黄瓜卷
1211657人看过 -
小羽私厨之菠萝酸甜排骨
226175人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#丝瓜烧虾仁
130927人看过 -
#夏日开胃餐# 夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤
138505人看过 -
#零腹担吃夜宵#蒸菜
136296人看过