葱香芝士面包
在没跳进烘焙这坑时，每次去蛋糕房都要买上几个这样的芝士面包解解馋。它甜中带咸，口味独特，就是多吃点也不会觉得腻人。在我家这款面包是最受欢迎的面包，有时放点肉松或者是放火腿肠，每次做都是秒杀。
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步骤1/20
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材料准备好放面包机。先放鸡蛋，牛奶，奶油，糖，盐，上面放面粉，酵母，按和面程序20分钟。
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再放黄油和面20分钟。
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步骤3/20
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揉出手套膜就Ok了。
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步骤4/20
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整形好，盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。
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步骤5/20
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发酵到二倍大，手指按下不回弹就Ok了。
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步骤6/20
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面团排气，分等份，静直10分钟后做出需要的造型。
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步骤7/20
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开启烤箱发酵功能进行第二次发酵，下面放杯热水增加湿度。冬天要中途换热水。
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步骤8/20
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大约1小时就可发酵到二倍大。
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步骤9/20
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挤上沙拉酱，喜欢吃就多挤点。
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步骤10/20
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再来点番茄酱。
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步骤11/20
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撒上马苏里拉芝士。土豪可以尽情的撒满，盖住面包。
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步骤12/20
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最后撒上葱花就可以开烤了。
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步骤13/20
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也可中间划上一刀放火腿肠。
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步骤14/20
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烤箱170度预热五分钟，中下层放进面包烤20分钟就Ok了。中途发现上色了就赶紧加盖锡纸。烤箱温度可按自家烤箱习性上下调整。
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步骤15/20
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叮，时间到，出炉。
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步骤16/20
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烤箱最外面的两个火腿芝士面包是我家小棉袄的专利，谁都不能吃。
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步骤17/20
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面包来咯，香到不行了！
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步骤18/20
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小棉袄一个劲的叫:好香啊！
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步骤19/20
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来，看看这一层层拉丝。
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最后一步
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成功！✌
视面粉含水量不同可增减水份，不要一次加完。不能打发的剩奶油及裱花剩下的奶油都可以做面包。烤箱温度视自家情况可稍作调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-29
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